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农业是立国之本,也是人类生存之本。为了获取足够的食物和热量,人类通过驯化、提高、改进品种、改进种植技术、增施肥料、改进设施等一系列措施,不断进步,进入工业时代,化学农业为农业产量带来了突飞猛进的增长,但是负面作用也不断显现。纵观人类一万年的农业发展史,大体上经历了三个发展阶段:一是原始农业,约7000年;二是传统农业,约3000年;三是现代农业,至今约200年。
20世纪70年代以来,越来越多的人注意到,现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时,也造成了生态危机:土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染等。
面对上述问题,各国开始探索农业发展的新途径与新模式。生态农业就是全球各国的选择,为农业发展指出了正确的方向。
那么什么是有机农业呢?不同的组织对于“有机农业”有不同的定义,比如权威组织——国际有机农业运动联盟(ifoam)将有机农业定义为:“有机农业是一种生产系统,它能维持土壤健康、生态系统以及人类的生存。它依赖于适合本地条件的生态过程,生物多样性及循环,而非依赖于产生反作用的人工投入。有机农业结合了传统、创新与科技,以利于所有生物共有的环境、促进和谐关系以及良好的生活品质”。在我国,有机农业发展依然面临诸多困难和挑战,但我国地域辽阔,传统农业基础好,劳动力资源丰富,又有生态农业、生态建设的基础,发展有机农业具有较低的成本优势和品种丰富的优势,面临快速增长的国际市场和已经开始启动、有巨大潜力的国内市场,中国有机农业发展前景光明。
4月13日上午,一批来自农民种子网络、澳洲活力农耕中国部、苏州昆山悦丰岛有机农场、中国农业大学的生态农业、有机农业专家与从业者,在中国农业大学有机循环研究院(苏州)展开了一场近距离的对话与交流,促进相互沟通与发展。
交流会由中国农业大学资源与环境学院乔玉辉教授主持,研究院院长李季教授致欢迎词,研究院项目部闫锐介绍研究院建设与发展情况。各方人员自由交流讨论,共话生态农业、有机农业的发展。
中国农业大学资源与环境学院乔玉辉教授表示有机产品在生产阶段,技术也是非常核心的一部分,ifoam在亚洲成立技术培训中心,挂靠在中国农业大学有机循环研究院(苏州),以此作为平台把技术做扎实,推动有机农业的发展,希望能与更多的有机农场达成合作,将培训搬出课堂,到实践中去。
研究院院长李季教授提出建议建议依托当地政府,建立种子分库,保护多样性的种子系统,并与企业达成合作,共同推动市场。去年研究院举办了首届亚洲有机农业技术培训会,计划今年再举办两次培训会,主要是为农场主及一线技术人员提供专业的培训。生态农业、有机农业需要靠行业各个单位靠市场去推动,因此期望今后多加联系沟通合作,共同为生态有机事业做贡献。
随着人们环保意识的提高,对生活质量的追求,生态有机农业将是未来农业发展的一大趋势。因此,我们要以生态理念作为指导思想,以有机标准作为现行企业标准,与市场共同发展,与国家共同成长,成为中国生态有机农业的践行者!
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